スイカの成分の効果とは
スイカは「夏の果物」の王様と言われています。
そんなスイカですが、調べてみると本当に健康に良い成分がいっぱい含まれています。
今回は、そんなスイカの効果に関して記事にしたいと思います。
目次
スイカにはスポーツドリンクと同じ効果があります
夏になると、熱中症を防ぐために水分補給することが一番大事なのですが、スイカは90%以上が水分です。糖分やカリウム・カルシウム・ミネラル等のミネラルも含まれているので、少し食塩を加えるとスポーツドリンクと同じような効果を期待できます。
しかし、スイカは甘いので太るのではないかと誤解している人も多いのではないでしょうか。「生のスイカはそのボリュームに対してほとんどが水分。カロリーは100gあたり37kcalと、ゴボウ(100gあたり65kcal)と比べても格段に低いのです。それに、食物繊維も豊富で十分な満腹感が得られるので、ダイエットのリバウンド予防にも効果的といえます」。
スイカを食べることで太ることはまずないという事ですので安心してください。
スイカには疲労回復効果と利尿作用があります
スイカにの果肉や種子にはカリウムが豊富に含まれています。
カリウムには疲労回復や利尿作用があるといわれています。
夏の暑さに疲れた体には優しき、夏バテ効果のある食材の一つです。
赤いスイカにはカロチンが豊富です
赤肉すいかの色素にはβカロテンとリコピンが大量に含まれています。
βカロティンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが､その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
また、リコピンは、活性酸素を減らす働きがあり、老化予防に効果的と言われ、更に呼吸器系の免疫力を高めるともいわれています。
血流を改善するシトルリンが豊富です
スイカには血流を改善するシトルリンという成分がふくまれているそうです。
ただ、このシトルリンは２００ｇ以下の未熟果の方が２～３倍多く含まれていて、血圧抑制効果がある事が分かっています。
スイカにはむくみを改善する効果があります
女性の悩みのひとつに”むくみ”がありますが、むくみの原因は、血流循環が悪くなり水分がたまることが原因です。スイカには血流を改善してくれるシトルリンというアミノ酸が含まれており、手足のむくみに対して改善効果があります。
スイカには美肌を作る効果があります
スイカには、新陳代謝を促し、肌の健康を保つビタミンAや、美肌を損なう活性酸素を除去する力の強いリコピンなども大変豊富です。
加えてビタミンCは、シミの元になるメラニン色素の形成を押さえるほか、肌の弾力性を保つコラーゲンの形成に関与しているため美白効果やシワの予防効果も見込まれます
まとめ
スイカの効果に関してみてきました。
スイカは夏の果物の王様といわれるように様々な効果があることがわかりました。
猛暑を乗り切るためには、スイカをたくさん食べるもの暑さ対策ですね。
